Martine Van Huffel is herboriste, docente en verhalenvertelster. Drie metiers die ze gepassioneerd samenweeft in haar lessen, workshops, boeken en ook gewoon in gesprekken. Met haar levendige kennis, nieuwsgierigheid en ervaring neemt ze je mee op inspirerende en bochtige tochten. Naar kruiden- en abdijtuinen te lande, naar Mont Vireux en de Drôme (in Frankrijk), naar Zanzibar en Canada. Al is ze al 35 jaar verankerd in Kaprijke.
Ze is twintig jaar docent in diverse herboristenopleidingen en geeft kruidenlezingen en -workshops aan volwassenen.
